
Tid: max 20 minuter
Ingredienser: (2 portioner)
300gram Kycklingfilé
1/2 Purjolök
1 st gul och 1 röd paprika
3 msk tomatpuré kung markatta
1 st hackad vitlöksklyfta
1st finhackad röd Chili
2dl Viktväktarfraische
Kryddor:
1 tsk ingefära
1tsk koriander
2tsk garam masala
1/2 tsk kardemumma
1/2 tsk gurkmeja
Tillagning:
1. Bryn kycklingen
2. Tillsätt vitlök och de hackade grönsakerna. Krydda med garam masala, koriander och ingefära.
3. Häll i viktväktarfraischen,och resterande ingredienser. Smaka av med salt och peppar.